3 Dakika Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 Dakika Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbeti pişirilmeyen bu tatlının şerbetindeki şekerin kolayca erimesi için, kullanacağınız süt oda sıcaklığında olmalı. Şerbet miktarı gözünüze çok gelebilir ama merak etmeyin tüm şerbeti çekiyor.

3 Dakika Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba 3 yumurtayı kırın ve üstüne 3 kaşık toz şekeri ekledikten sonra el çırpıcısı ile 1 dakika kadar çırpın.

    3dakikatatlisi-1
  2. Üstüne; süt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra tekrar hızlıca çırpın.

    3dakikatatlisi-2
  3. Tüm malzemeler karışana kadar çırpma işlemine devam edin.

    3dakikatatlisi-3
  4. Dibini hafifçe yağladığınız küçük kare bir borcama dökün.

    3dakikatatlisi-4
  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.

    3dakikatatlisi-6
  6. Kek pişerken şerbet için gerekli olan sütü bir kaba alıp, içine gerekli olan şekeri ekleyin ve şeker eriyene dek karıştırın.

    3dakikatatlisi-5
  7. Kek fırından çıkınca 5 dakika bekletin ve ardından hazırladığınız sütlü şerbeti üstüne dökün. Oda ısısında şerbeti tamamen çekene dek bekletin.

    3dakikatatlisi-7
  8. Kek şerbeti çektikten sonra, buzdolabına kaldırın ve minimum 2 saat beklettikten sonra, üstünü hindistan cevizi ile süsleyip, servis edin.

    3dakikatatlisi-8
  9. Afiyetler olsun!

    3dakikatatlisi-9